Sadržaj:
- Obratite pažnju na savjete o konzumiranju mlijeka za one koji imaju intoleranciju na laktozu
- Znajte ograničenja koliko dobro vaše tijelo može podnijeti laktozu
- Jedite male porcije laktoze
- Konzumirajte laktozu s drugom hranom
- Konzumirajte mlijeko i mliječne proizvode bez laktoze ili bez laktoze
- Prebacite se na proizvode bez mliječnih proizvoda
- Uzmi dodatke laktazi
- Uzmi probiotike
- Pitajte nutricionista
Imate li uvijek proljev nakon pijenja mlijeka? To može biti zato što imate intoleranciju na laktozu. Ne samo mlijeko, mliječni proizvodi mogu utjecati i na vaš probavni sustav. Međutim, s tim uvjetima zapravo možete piti mlijeko i mliječne proizvode. Međutim, kako?
Obratite pažnju na savjete o konzumiranju mlijeka za one koji imaju intoleranciju na laktozu
Netolerancija na laktozu je probavni poremećaj uzrokovan tjelesnom nesposobnošću da probavi laktozu. Laktoza je šećer u mlijeku i većini drugih mliječnih proizvoda, poput sira, sladoleda, jogurta i maslaca.
Osoba s intolerancijom na laktozu ne stvara dovoljno enzima laktaze potrebnih za probavu laktoze. Bez dovoljno laktaze, kreće se crijevima, a da se ne probavi, što uzrokuje simptome probavne smetnje.
Postoje različiti simptomi netolerancije na laktozu na koje se često žali, poput nadutosti, grčeva u želucu, mučnine i proljeva nakon konzumiranja mlijeka i proizvoda od mlijeka.
Međutim, još uvijek postoji nekoliko načina konzumacije mlijeka i drugih mliječnih proizvoda za nekoga tko ne podnosi laktozu. Slijede savjeti.
Svatko tko ne podnosi laktozu ima svoja ograničenja što se tiče konzumiranja mlijeka i ostalih mliječnih proizvoda. Da biste nastavili konzumirati mliječne proizvode, morate znati vlastite granice.
Koliko, što i kada još uvijek možete konzumirati mlijeko i mliječne proizvode bez osjećaja simptoma. Imajte na umu ta ograničenja i možete ih ponovno koristiti kada sljedeći put budete konzumirali mliječne proizvode.
Ako imate problema s poznavanjem svojih granica, možete jesti male porcije mlijeka i drugih mliječnih proizvoda. U osnovi, netko tko ne podnosi laktozu još uvijek može tolerirati malu količinu laktoze, barem do 18 grama laktoze dnevno ili ekvivalent jedne čaše mlijeka.
Osoba koja ne podnosi laktozu lakše će probaviti laktozu kada se konzumira zajedno s drugom hranom. Međutim, izbjegavajte konzumirati velike porcije mlijeka i mliječnih proizvoda, jer će to i dalje uzrokovati simptome intolerancije na laktozu.
Ako niste sigurni oko konzumiranja mlijeka i drugih mliječnih proizvoda, možete odabrati mlijeko i mliječne proizvode s niskim udjelom laktoze ili čak bez laktoze.
Proizvodi koji sadrže malo ili sadrže laktozu lako se mogu naći u mnogim supermarketima. Postoje neki sirevi koji imaju malo laktoze, poput čedara i mozzarelle. Kaže se i da jogurt ima manje laktoze, što ga čini sigurnijim za konzumaciju.
Također možete mliječne proizvode prebaciti na druge vrste hrane sa sličnim hranjivim sastojcima, poput badema i sojinog mlijeka. Sojino mlijeko smatra se sigurnijim za one koji ne podnose laktozu da konzumira mlijeko.
Uzimanje dodataka laktaze može vam pomoći u prevenciji simptoma netolerancije na laktozu. Dodaci laktazi dostupni su u obliku tableta ili kapsula. Razgovarajte sa svojim liječnikom o dobivanju dodatka u pravoj dozi.
Probiotici su dobre bakterije koje pomažu ljudskom probavnom sustavu. Nekim ljudima probiotici mogu pomoći u ublažavanju simptoma netolerancije na laktozu. Probiotici se mogu naći u nekoliko namirnica poput jogurta, kefira i dodataka prehrani.
Ako je potrebno, pitajte dijetetičara za pravilan savjet o vašoj prehrani, uključujući koliko možete konzumirati mlijeko i druge mliječne proizvode, a da ne iskusite simptome intolerancije na laktozu.
x
