Sadržaj:
- Šta je mutih post?
- Blagodati mutih posta za zdravlje
- Postoje li zdravstveni rizici od bijelog posta?
- Evo zdravog i sigurnog načina za brzo mutih
Mutihov post u Indoneziji uglavnom se obavlja u kontekstu vjerskih rituala. Za razliku od posta Ramazana, ovaj je post u osnovi ograničenje određene namirnice. Kad postiš mutih, i dalje možeš jesti i piti tokom dana. Zatim, što se podrazumijeva pod bijelim postom? Postoje li koristi i nuspojave?
Šta je mutih post?
Mutih post je princip "dijete" koji čovjeku omogućuje samo konzumaciju obične riže i obične vode, bez priloga. Obično se ovaj post radi određeno vrijeme i varira. Neki se kreću od 3 do 40 dana, ovisno o namjeri i svrsi samog posta.
Manje-više, bijeli post koji radite isti je kao i pravila za hranu bogatu ugljikohidratima. Međutim, je li ova vrsta posta dobra za zdravlje tijela?
Blagodati mutih posta za zdravlje
Mutih post jednako je jesti hranu bogatu ugljikohidratima. Visok unos ugljikohidrata može ubrzati tjelesni metabolizam i pružiti tijelu glavni izvor goriva. Jednostavno rečeno, bijeli post može u kratkom vremenu proizvesti brzu energiju za tjelesnu aktivnost.
Neki dijetetičari ponekad preporučuju visok unos ugljikohidrata i nizak udio masti. Učinak na tijelo ovisi o vrsti konzumiranih ugljikohidrata. U slučaju ovog mutih posta, bijelu rižu konzumirate samo kao jednostavne ugljikohidrate, zvane prazni ugljikohidrati. Istraživači su istaknuli da se smatra da jesti dijetu koja sadrži ugljikohidrate povećao početni napor za mršavljenje. Dijeta s visokim udjelom ugljikohidrata također je u prosjeku sigurna u kratkom vremenskom razdoblju.
Postoje li zdravstveni rizici od bijelog posta?
Dvije studije u Meksiku koje je 2002. objavio časopis Nacionalnog instituta za rak sugeriraju da prehrana s visokim udjelom ugljikohidrata može povećati rizik od raka dojke i raka gušterače. Ako nutricionist ne pomno prati prehranu s visokim udjelom ugljikohidrata, to može dovesti do pretilosti i drugih kroničnih bolesti.
Jedno drugo istraživanje koje je provela klinika Mayo pokazalo je da prehrana bogata ugljikohidratima i šećerom povećava rizik od blagog kognitivnog oštećenja, što zauzvrat povećava rizik od demencije. Ti su rezultati zabilježeni nakon promatranja prehrane bogate ugljikohidratima kod 1.230 osoba u dobi od 70-89 godina tijekom jedne godine.
Evo zdravog i sigurnog načina za brzo mutih
Uzimajući u obzir zdravstvene prednosti i rizike gore spomenute prehrane s visokim udjelom ugljikohidrata, dobra je ideja nastaviti uzimati vitamine ili dodatke ako i dalje želite postiti kako bi vaše tijelo moglo optimalno zadovoljiti svoje prehrambene potrebe. Mutih post je relativno sigurno povremeno raditi, ali se ne preporučuje kao rutinski način života.
Osim što možete biti pothranjeni, vaše će tijelo biti osjetljivije na bolesti koje dolaze od viška ugljikohidrata i šećera. Dobro je da nakon nekog vremena nakon "posta" trebate i morate uzvratiti jedući povrće, voće, orašaste plodove i sjemenke. Tako se barem održava kondicija vašeg tijela i ispunjava njegova prehrana.
x
