Sadržaj:
- Pregled nutritivnog sadržaja kokosove vode
- Je li istina da kokosova voda može prevladati trovanje hranom?
- Koliko bih trebao popiti?
Grickalice na bilo kojem mjestu gdje čistoća nije zajamčena mogu prouzročiti trovanje hranom. To uključuje ako ste lijeni oprati ruke prije jela. Kao rezultat toga, osjetit ćete bolove u želucu, žgaravicu, proljev i jaku dehidraciju. Ako je to slučaj, obično odmah potražite čistu kokosovu vodu za liječenje ovog zabrinjavajućeg probavnog problema. Je li dobrobit kokosove vode zaista učinkovita u neutraliziranju posljedica trovanja hranom ili je to samo prijedlog, jer ste često čuli savjete svojih roditelja?
Pregled nutritivnog sadržaja kokosove vode
Kokos je poznat kao najkorisnija biljka za život. Kako i ne, mogu se koristiti gotovo svi dijelovi kokosa. Počevši od debla za drvo, ljuske ili ljuske kokosa za ugljen, pulpe za hranu, do kokosove vode za piće.
Sudeći po njezinu hranjivom sadržaju, svaka jedna šalica ili ekvivalent 240 mililitara kokosove vode sadrži 43,6 kalorija, 10,4 grama šećera, 43,6 natrija, kompleks vitamina B, vitamin C i niz važnih elektrolita za tijelo, poput fosfora, kalij, kalcij i magnezij.
U stvari, citirano od Livestrong, nutricionistica Therese Bonnani, R.D., otkrila je da kokosova voda sadrži puno elektrolita u usporedbi s voćnim sokovima i sportskim pićima općenito.
Je li istina da kokosova voda može prevladati trovanje hranom?
Proljev koji se javlja kao posljedica trovanja hranom može dovesti do ozbiljne dehidracije ako se ne liječi brzo. Pitka voda doista može pomoći u obnavljanju tjelesnih tekućina, ali sama voda ponekad nije dovoljna za obnavljanje elektrolita izgubljenih zbog proljeva.
Kokosova voda sad sadrži više elektrolita od obične, tako da može ubrzati oporavak proljeva. Osim toga, razne tvari u kokosovoj vodi mogu pomoći procesu detoksikacije da se riješe toksina u probavnom traktu zbog trovanja hranom.
Štoviše, prirodna slatkoća kokosove vode može vam pomoći povećati energiju vašeg slabog tijela, kao i ublažiti osjećaj mučnine i povraćanja zbog proljeva, dehidracije i raznih drugih učinaka trovanja hranom.
Dakle, nema sumnje da blagodati kokosove vode mogu neutralizirati trovanje hranom koje doživite.
Koliko bih trebao popiti?
Da bi se koristila kokosova voda nakon trovanja hranom, većina nutricionista preporučuje pijenje oko čaše ili dvije čaše. Zapamtite: kokosova voda nije lijek, već samo kao sredstvo za ublažavanje simptoma.
Samo pijenje kokosove vode nakon trovanja hranom bez praćenja odgovarajućeg tretmana zapravo će vas ograničiti na druge hranjive sastojke koji su također važni za ubrzanje procesa oporavka. Razlog je taj što kokosova voda sadrži samo malu količinu ugljikohidrata, glavnog izvora energije za tijelo.
Suprotno tome, nemojte piti previše. Pijenje previše kokosove vode također nije dobro. Pijenje puno kokosove vode bogate kalijem u kratkom vremenskom razdoblju može uzrokovati nakupljanje kalija u tijelu, stanje poznato kao hiperkalemija.
Ako se nakon pijenja kokosove vode simptomi trovanja hranom nastave ili pogoršavaju, brzo se obratite liječniku kako biste dobili prikladniji tretman. Osobe s teškom dehidracijom trebaju odmah potražiti liječničku pomoć. Također, izbjegavajte kokosovu vodu ako imate alergiju na kokos.
