Veganska prehrana za mršavljenje, je li doista učinkovita?

Postoje mnogi načini na koje su mnogi ljudi spremni skinuti kilograme kako bi izgledali idealnije. Jedna stvar koja bi se mogla razmotriti jest svakodnevno usvajanje veganske prehrane. Pitanje je je li vam veganska prehrana zaista dokazala da pomaže u mršavljenju?

Je li istina da vam vegani mogu pomoći da smršavite?

Vegani su vrsta vegetarijanaca koji strogo izbjegavaju sve životinjske proizvode u hrani i pićima. U stvari, ljudi koji se pridržavaju veganske prehrane također apsolutno ne konzumiraju hranu i piće koje dolaze iz mlijeka, meda, želatine, ribljeg umaka, jaja i tako dalje.

S druge strane, svaki dan ljudi koji usvoje vegansku prehranu konzumirat će samo razne biljne proizvode. Počevši od povrća, voća, orašastih plodova, sjemenki, biljnog mlijeka, alternativa mesu, do drugih nemliječnih proizvoda ili onih dobivenih iz biljnih masti.

Postoje razni razlozi za želju da osoba prihvati vegansku prehranu. Bilo zato što poštuju etiku životinja koja uključuje i živa bića, vjeruju da je ova prehrana zdravija ili čak za mršavljenje.

Da, vegan kaže da pomaže u gubitku kilograma. To je zato što usvajanjem veganske prehrane znači da sva dnevna hrana i piće koje konzumirate ne sadrže životinjske izvore koji ponekad sadrže puno masnoća.

Štoviše, veganska hrana i pića uglavnom imaju visok sadržaj vlakana i imaju malo kalorija, pa vam mogu pomoći da se dulje osjećate siti. Međutim, je li u istraživanjima dokazana učinkovitost veganske prehrane za mršavljenje?

Jesu li rezultati dokazani?

Studija koju je objavio Journal of General Internal Medicine, navodi da vam biti vegan može pomoći da drastično smršavite. U prilog ovoj izjavi, i druga studija u časopisu Nutrition and Diabetes također je imala slične rezultate.

U studiji, u kojoj je sudjelovalo oko 75 ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom (prekomjernom težinom), zatraženo je da usvoje određenu prehranu. Sudionici mogu slijediti vegansku prehranu ili nastaviti jesti hranu bogatu masnoćama, uključujući onu iz životinjskih izvora, radi mršavljenja.

Nakon otprilike 16 tjedana, sudionici veganske prehrane procijenili su da su izgubili veću količinu masnoće u predjelu trbuha. Da, u usporedbi sa sudionicima koji konzumiraju više životinjskih izvora, vjerojatnije je da će izgubiti kilograme.

U stvari, ljudi koji jedu vegansku prehranu obično imaju niži indeks tjelesne mase (BMI) od ostalih nevegana. To se spominje u rezultatima istraživanja koje je objavio časopis Critical Reviews in Food Science and Nutrition.

Je li mršavljenje s veganima dobro za vaše zdravlje?

Iako se smatra korisnim za mršavljenje, najbolje je znati što bi se moglo događati iza veganske prehrane. Smanjivanje ili čak nejedenje određenih vrsta hrane dovodi vas u rizik od nedostatka jedne ili više određenih hranjivih tvari.

Uzmimo za primjer vitamin B12, koji je široko dostupan u izvorima životinjske hrane. Usvajanje veganske prehrane, što znači da ne jedete životinjske izvore i sigurno imate rizik od nedostatka vitamina B12. Ako je to slučaj, možete razviti anemiju.

Međutim, ne brinite jer postoje rješenja koja se mogu učiniti tako da se možete držati veganske prehrane za mršavljenje, bez nedostataka određenih hranjivih sastojaka.

Obično vam se savjetuje da svakodnevnu prehranu dopunite raznovrsnom hranom koja je obogaćena (pojačana) raznim vitaminima. Gdje je ovu hranu teško dobiti iz biljnih izvora.

Annie B. Kay, MS, RDN, C-IAYT, nutricionistica iz Massachusettsa, Sjedinjene Države, to podržava. Prema njemu, veganska prehrana zapravo se može prilagoditi potrebama i načinu života svake osobe koja je živi.

Zapravo, veganska prehrana može pomoći poboljšati fizički izgled, uključujući gubitak kilograma, ako se redovito primjenjuje svaki dan.

Veganska prehrana zapravo može pomoći u održavanju zdravog tijela

Bez obzira na to, najbolje je usvojiti pravilnu vegansku prehranu, s naglaskom na hranu bogatu hranjivim tvarima, a ne na hranu koja uopće ne doprinosi.

Na primjer, svaki dan jedite više voća, povrća, orašastih plodova, sjemenki i njihovih pripravaka. Umjesto toga, izbjegavajte izvore masti, šećera, škroba, natrija i aditiva.

Kao rezultati istraživanja Journal of American College of Cardiology. Ne samo da pomaže smršaviti, veganska prehrana sa zdravim izvorima hrane također može smanjiti rizik od srčanih bolesti.

U međuvremenu, nezdrava veganska prehrana zapravo može povećati vaše šanse za razvoj srčanih bolesti.

x