8 zdravih namirnica zbog kojih možete imati dug život

Kažu ljudi, dob tko zna. Ljudi nemaju potpunu kontrolu nad tim koliko dugo živimo u svijetu - sve je to Bog uredio. Ali postoji nekoliko načina na koje možete živjeti dug život.

Jedan od najlakših načina je promjena prehrane. Sve je više istraživanja koja pokazuju da zdrava prehrana igra važnu ulogu u određivanju koliko dugo živite i živite li zdravo ili ste "u društvu" brojnih kroničnih bolesti koje vam skraćuju život.

Želite li se dobro hraniti za dug i zdrav život? Pogledajte ovaj članak da biste saznali od čega danas morate jesti ako želite imati dug život.

Hrana koja se mora jesti dugi život

1. Orašasti plodovi

Dvije studije s Harvard School of Public Health otkrile su da što je češće jedete orašaste plodove, to je manji rizik od umiranja mladima. Na primjer, orasi i pistacije pomažu u borbi protiv bolesti srca.

U istraživanju provedenom 2004. na starijim osobama u Australiji, Japanu, Švedskoj i Grčkoj, istraživači su pronašli za svakih 20 grama mahunarki (grah, soja, grašak, leća) koje konzumiraju starije osobe. Svakodnevno su smanjivali rizik od smrti za 7-8 posto. Dijeta bogata orašastim plodovima povećava razinu maslačne kiseline u tijelu, koja može zaštititi od rasta karcinoma, prema studiji sa Sveučilišta Michigan.

Ali pripazite da se ne prejedete orašastim plodovima ako želite dugovječnost. Samo šačica orašastih plodova, bez obzira na vrstu, svaki dan.

2. Cijelo zrno

Nekoliko je studija povezalo potrošnju vlakana od proizvoda od cjelovitih žitarica poput tjestenine, kruha, zobenih pahuljica i drugih pekarskih proizvoda s većim izgledima za dugovječnost. Prehrana bogata vlaknima može smanjiti rizik od umiranja iz bilo kojeg razloga, kažu istraživači s Nacionalnog instituta za rak.

Prema studiji u JAMA Internal Medicine, svaka dodatna porcija cjelovitih žitarica koju pojedete smanjuje rizik od smrti do 5 posto i 9 posto manju šansu da umrete od srčanih problema. Dakle, potražite pekarske proizvode koji sadrže 100% cjelovitog zrna.

3. Riba

Istraživanja pokazuju da vas spojevi u ribi zvani karotenoidi mogu zaštititi od brojnih neuroloških bolesti. Obavezno jedite ribu dva do tri puta tjedno. Pokušajte se izmjenjivati s jednom od masnih riba, poput lososa, tune, sardina ili skuše, kako biste dobili omega-3 masne kiseline.

Omega-3 u masnoj ribi održavaju vas mladima, kaže studija s Državnog sveučilišta Ohio. Izvještava se da dodaci omega-3 mogu dramatično smanjiti upalu koja uzrokuje bolest. Poznato je da je upala u tijelu uzrok brojnih bolesti, poput alergija, raka, bolesti srca, do Alzheimerove bolesti.

4. Zeleno povrće

Jedite više kelja, gorušice, rapina, bok choy-a, blitve, kailana i naravno, brokule i špinata. Ovo je skupina hranjivih sastojaka zelenog lisnatog povrća puna vlakana koja može podržati vaš san o dugovječnosti.

Blagodati produljenja života nalaze se čak i u skupinama ljudi koji su blizu smrti. Studija sa Sveučilišta Vanderbilt otkrila je da su preživjeli rak dojke u Šangaju koji su jeli više krstastog povrća, kupusa, brokule i bok choy-a imali značajno smanjen rizik od smrti ili ponovnog nastanka raka tijekom razdoblja ispitivanja.

Prednosti dugovječnosti nemaju samo obitelji senfa i brokule. Više od 1.000 studija zaključilo je da redovito jedenje morskih algi može suzbiti upalu, potaknuti imunološki sustav i usporiti rast raka. To može objasniti zašto je Japan jedna od zemalja s najvećim očekivanim životnim vijekom na svijetu.

5. Bobice

Međunarodni se nutricionisti i nutricionisti slažu da ako želite dug život, počnite jesti svaki dan pet voća i povrća - što više, to bolje - kako biste smanjili rizik od srčanih bolesti, moždanog udara i raka. A ako ste zbunjeni kojim voćem jesti, bobice su izvrstan izbor za vaš zdrav međuobrok tijekom dana. Jagode, borovnice, maline, brusnice, crni ribiz do grožđa, rajčica, krastavci, patlidžani, lubenice, kivi, bundeve i banane neki su primjeri plodova obitelji bobičastog voća.

Bobice su obogaćene visokim antioksidantima za koje se zna da mogu ojačati imunološki sustav i spriječiti vas od kroničnih bolesti opasnih po život. Studija iz 2012. godine sa Sveučilišta Harvard pokazala je da barem jedna porcija borovnica ili dvije porcije jagoda tjedno mogu smanjiti rizik od kognitivnog pada kod starijih ljudi.

Likopen je također važan nutrijent u borbi protiv raka. Te korisne tvari možete pronaći u lubenici, rajčici i guavi.

6. Avokado

Avokado je također član obitelji bobica. Avokado sadrži dobre masnoće koje održavaju vaše srce zdravim, a time povećavaju šanse za dug život. Avokado snižava LDL, "loši" kolesterol, ali podiže "dobru" razinu HDL kolesterola u tijelu. Ovo ljepljivo voće također pomaže vašem tijelu da apsorbira vitamine zdrave za srce, poput beta-karotena i likopena.

7. Maslinovo ulje

Unatoč svom imenu, maslinovo ulje zapravo je ekstrakt dobrih mononezasićenih masti iz maslina koje imaju brojne prednosti za dugovječnost. Za razliku od ostalih ulja, maslinovo ulje ne pupa na stijenkama krvnih žila i ne steže ih - preteča mnogih kardiovaskularnih bolesti. Maslinovo ulje sadrži polifenole, antioksidanse koji pomažu u prevenciji karcinoma, poput raka debelog crijeva i dojke.

Jedno istraživanje provedeno u Grčkoj pokazalo je da se rizik od raka dojke smanjio za čak 12 posto kod ljudi koji jedu puno povrća i redovito jedu maslinovo ulje. Niz drugih studija također je pokazao da je maslinovo ulje povezano s poboljšanim zdravljem mozga. Ključno je samo svakodnevno konzumirati dvije žlice maslinovog ulja.

8. Bijelo meso

Ljudi koji svakodnevno jedu crveno meso imaju povećani rizik od prerane smrti u sljedećih 10 godina od onih koji jedu manje, rečeno je u istraživanju Sveučilišta Sjeverna Karolina iz 2009. 2009. Većina smrtnih slučajeva u ovom istraživanju došlo je od bolesti srca i raka. Pljeskavice, odresci i svinjetina značajno su pridonijeli ovom slučaju, ali prerađeno meso poput slanine, šunke i hrenovki bilo je podjednako odgovorno za kraći životni vijek.

Zbog toga trebate zamijeniti konzumaciju crvenog mesa s više bijelog mesa. Ista je studija otkrila da su ljudi koji su jeli najviše bijelog mesa - piletine, puretine i ribe - prijavili nešto niži rizik od smrti tijekom studije nego oni koji su jeli samo najmanje količine bijelog mesa.