Sadržaj:
- Zatim, koje izvore hrane ugljikohidrata treba konzumirati dok ste na dijeti?
- Hrana bogata vlaknima ugljikohidratima
- 1. Krumpir
- 2. Smeđa riža
- 3. Tjestenina od cjelovite pšenice
- 4. Kruh od cjelovite pšenice
- 5. Zobene pahuljice
- 6. Kvinoja
- 7. Voće
Ugljikohidrati su glavne hranjive tvari koje trebaju naša tijela. Naše tijelo dobiva energiju za aktivnosti izgaranjem ugljikohidrata koje dobivamo hranom. Međutim, ako ste na dijeti, odaberite pravi izvor ugljikohidrata. To će vam pomoći da izgubite kilograme.
Zatim, koje izvore hrane ugljikohidrata treba konzumirati dok ste na dijeti?
Unos ugljikohidrata vrlo je utjecajan na vašu prehranu. Ako odaberete pravi izvor ugljikohidrata, vaša će prehrana teći glatko. Kad ste na dijeti ili želite smršavjeti, prikladnije je odabrati izvore ugljikohidrata koji sadrže puno vlakana.
Ugljikohidrati s visokim udjelom vlakana ili poznatiji i kao složeni ugljikohidrati mogu dulje trajati u tijelu jer ih je tijelo teže probaviti. Dakle, jedući ovu vrstu ugljikohidrata, dulje ćete se osjećati sitima. Na taj način i unos hrane može biti manji.
Vlakna u ugljikohidratima također vam mogu pomoći u snižavanju razine kolesterola jer se vlakna mogu vezati za kolesterol u krvi i izlučivat će se izmetom. U međuvremenu se pokazalo da vlakna u svojoj ulozi pomažu u gubitku kilograma zaglađuju probavni sustav. Također vam pomaže izbjeći zatvor, hemoroide, upala slijepog crijeva i divertikulozu.
Hrana bogata vlaknima ugljikohidratima
Slijede izvori hrane ugljikohidrata s puno vlakana koji vam mogu pomoći u mršavljenju.
1. Krumpir
Krumpir je jedan od izvora ugljikohidrata koji su nam poznati. Možda često jedete krumpir kao prilog, ali krumpir vam zapravo može biti glavni obrok. Za one koji su na dijeti, možda svoju rižu možete zamijeniti krumpirom. Krumpir sadrži otporni škrob (škrob koji se ne može probaviti), tako da vam može pomoći u mršavljenju. Još bolje ako krumpir jedete s kožom, jer kora krumpira sadrži puno vlakana koja su korisna za vas. Osim toga, krumpir je bogat i vitaminom C i kalijem.
Međutim, nemojte pržiti krumpir jer će to povećati unos masnoće, koja zapravo može pridonijeti debljanju, čime se osujećuje vaša prehrana. Krumpir odlučite kuhati na pari ili kuhati.
2. Smeđa riža
Poput krumpira, i smeđa riža sadrži puno vlakana, više od bijele riže. Ako se ne možete udaljiti od riže, možda možete probati smeđu rižu dok ste na dijeti. Smeđa riža može vašu prehranu učiniti uspješnijom.
Osim onima koji žele smršavjeti, smeđa riža može biti i hrana za dijabetičare. Visok sadržaj vlakana u smeđoj riži može vam pomoći u kontroli šećera u krvi.
3. Tjestenina od cjelovite pšenice
Tjestenina od cjelovite pšenice sadrži više vlakana od bijele. Sadržaj vlakana može biti do dva do tri puta veći od bijele tjestenine. Dakle, ako gubite kilograme, umjesto bijele tjestenine bolje je odabrati tjesteninu od cjelovite pšenice. Veći sadržaj vlakana u tjestenini od cjelovite pšenice može vam pomoći da duže ostanete siti, pa možete jesti manje.
4. Kruh od cjelovite pšenice
Baš kao i tjestenina od cjelovite pšenice, i kruh od cjelovite pšenice sadrži više vlakana od bijelog. Tako da se onima koji su u programu mršavljenja može preporučiti više kruha od cjelovitih žitarica. Kruh od cjelovite pšenice sadrži do 7 grama vlakana, dok bijeli kruh sadrži samo 2,7 grama vlakana (oba u 100 grama kruha).
5. Zobene pahuljice
Zobena kaša također može biti dio vaše prehrane kad ste na dijeti. Vlakna u zobene pahuljice mogu vam pomoći da duže ostanete siti, smanjuju razinu kolesterola u krvi i kontroliraju razinu šećera u krvi. Međutim, zobene pahuljice obično jedete u pratnji druge hrane. Pa, budite oprezni, ponekad hrana koju dodate ovoj zobene pahuljice zapravo ima više kalorija i šećera od same zobene pahuljice.
6. Kvinoja
Možda rijetko čujete ovu hranu. Međutim, kvinoja ima bogate blagodati. Kvinoja je bogata vlaknima, ali ima i više bjelančevina nego ostale žitarice. Kvinoja može biti zamjenski izvor ugljikohidrata onima koji mršave.
7. Voće
Voće je također izvor ugljikohidrata koji vam mogu pomoći dok ste na dijeti. Voće sadrži prirodne šećere koje će tijelo pretvoriti u energiju. Odaberite voće bogato vlaknima kako biste duže mogli biti siti, kao npr maline, kruške, jabuke i banane. Osim vlakana, voće sadrži i puno važnih vitamina i minerala, poput vitamina C i kalija. Ovo voće možete umiješati u jogurt ili zobene pahuljice, a može se koristiti i kao salata.
