Zdravstvene dobrobiti divljeg konjskog mlijeka koje biste trebali znati

Većina ljudi radije pije kravlje mlijeko ili njegovu vegetarijansku verziju, poput bademovog ili kikirikijevog mlijeka, umjesto da pije divlje konjsko mlijeko. Iako je manje popularno, zapravo konjsko mlijeko već tisućama godina konzumiraju mnogi ljudi iz cijelog svijeta. Još u 19. stoljeću počelo se jesti konjsko mlijeko kao zamjena za kravlje mlijeko. Mlijeko od divljeg konja nije ništa manje zdravo od kravljeg. Koje su zdravstvene prednosti divljeg konjskog mlijeka? Pogledajte ovaj članak da biste saznali više.

Razne zdravstvene prednosti divljeg konjskog mlijeka

Najpoznatije mlijeko od divljeg konja u Indoneziji potječe od divljih konja u Sumbavi, zapadnoj Nusa Tenggari. Zato za stanovnike istočne Indonezije konzumacija mlijeka od divljeg konja više nije nova stvar. Evo raznih blagodati divljeg konjskog mlijeka koje biste trebali znati.

1. Hranidbeni sadržaj jednak je majčinom mlijeku

Mlijeko divljeg konja je životinjsko mlijeko koje ima najsličniju hranjivu vrijednost kao majčino mlijeko. Poznato je da majčino mlijeko sadrži niz važnih vitamina i minerala za djetetovo tijelo, od proteina (sirutka i kazein), masnih kiselina (omega-3 i omega-6), karnitina, vitamina (A, C, D, E , i K; i riboflavin., niacin i pantotenska kiselina), do ugljikohidrata.

Čak i mnoga rodilišta u Francuskoj koriste konjsko mlijeko kao zamjenu za majčino mlijeko za povećanje snage i imuniteta za novorođenčad, posebno za prerano rođenu djecu. Međutim, upotreba konjskog mlijeka kao zamjene za majčino mlijeko počela se smanjivati nakon završetka drugog svjetskog rata.

2. Pogodno za ljude koji su alergični na intoleranciju na kravlje mlijeko ili laktozu

Mlijeko divljeg konja sadrži manje proteina kazeina od kravljeg. Zbog manjeg sadržaja kazeina mlijeko divljeg konja lakše se probavlja od kravljeg. To je razlog zašto se mlijeko divljeg konja može jesti za djecu i odrasle koji imaju poteškoće s probavom kravljeg mlijeka (intolerancija na laktozu) ili su alergični na kravlje mlijeko.

Kvaliteta proteina divljeg konjskog mlijeka također je bolja od kravljeg, jer mlijeko divljeg konja ima cjelovitiju vrstu aminokiselina od kravljeg.

3. Glatka probava

Dugo se vjeruje da je mlijeko od divljeg konja prirodni lijek koji pomaže u liječenju različitih probavnih problema zbog invazije loših bakterija u crijevima, poput proljeva i 6 simptoma upale koji se čine trivijalnima, ali moraju biti oprezni. To je zato što mlijeko divljeg konja sadrži lizozim i laktoferin koji mogu ograničiti i zaustaviti rast neželjenih bakterija u crijevima.

Napominjemo, lizozim je enzim koji djeluje kao antimikrobno sredstvo. U međuvremenu, laktoferin je tvar koja ima antibakterijska, antioksidativna i protuupalna svojstva za jačanje imunološkog sustava. Pa, ovaj sadržaj je ono što čini da divlje konjsko mlijeko djeluje kao probiotik, jer može pospješiti rast dobrih bakterija, poput lactobacillus plantarum i lactobacillus salivarius.

4. Njega ljepote

Baš kao i kozje mlijeko, jedna od blagodati divljeg konjskog mlijeka je i njega kože. To je zato što mlijeko divljeg konja ima svojstva prirodne hidratantne kreme koja može pomoći u regeneraciji kože i usporiti prerano starenje zbog sadržaja laktoferina u njemu.

I ne samo to, konjsko mlijeko korisno je i za liječenje i prevenciju kože sklonih aknama zbog svojih antibakterijskih komponenata. Nekoliko je studija također otkrilo da divlji konji mogu pomoći u izlječenju nekih kožnih problema poput ekcema, psorijaze ili neurodermatitisa.

5. Niskokalorična

Poznato je da na svakih 100 grama mlijeka divljeg konja proizvede 44 kalorije manje od kravljeg mlijeka, što je 64 kalorije. Zbog toga ljudi koji često piju konjsko mlijeko ne debljaju se brzo. Uz to, sadržaj mononezasićenih masnoća u njima doprinosi smanjenju lošeg kolesterola u tijelu, pa je dobar za kontrolu razine kolesterola.