3 načina za usvajanje dijete s malo soli za mršavljenje

Dijetalni pristupi zaustavljanju hipertenzije ili uobičajeno skraćeno DASH, vrsta je prehrane koja je izvorno bila namijenjena osobama s hipertenzijom. Kako se razvija, ova dijeta s niskim udjelom soli sve se više preporučuje jer je korisna za održavanje zdravlja srca, smanjenje rizika od dijabetesa tipa 2 i metaboličkog sindroma, pa čak i za mršavljenje.

Principi DASH dijete

Glavno načelo DASH prehrane je jesti hranu s malo soli (natrij) i povećati unos prirodne hrane, a ne prerađene hrane. Prehrambeni proizvodi od povrća koji se konzumiraju na ovoj dijeti s niskim udjelom soli uključuju povrće, voće, orašaste plodove i sjemenke, kao i razna biljna ulja.

U međuvremenu, izvori životinjske hrane na ovoj prehrani uključuju nemasno crveno meso, ribu, piletinu i mliječne proizvode s niskim udjelom masti. Dok su vrste hrane kojima je ova prehrana izazov namirnice s visokim udjelom natrija, šećera i masti

Dijeta s niskim udjelom soli nema za cilj izravno gubitak kilograma. Međutim, ljudi na ovoj dijeti obično imaju gubitak kilograma kao rezultat smanjenja unosa natrija. Tome u prilog ide studija u Španjolskoj 2014. koja je pokazala da unos natrija može povećati tjelesnu težinu, čak dovesti do pretilosti.

Dijeta s niskim udjelom soli za mršavljenje

Na temelju maksimalne granice unosa natrija, ova dijeta s niskim udjelom soli podijeljena je u dvije vrste. Standardna DASH prehrana ograničava unos natrija na ispod 2.300 miligrama dnevno, dok bi DASH dijeta s niskim udjelom natrija, preporučena za hipertenzivne bolesnike, trebala ograničiti unos natrija na ispod 1.300 miligrama dnevno.

DASH dijeta treba raditi postupno, tako da ne morate odmah drastično smanjiti unos natrija. Nakon što saznate koliki je maksimalni unos natrija koji možete unijeti, evo kako ga živjeti:

1. Smanjite unos natrija

Natrij vam treba za održavanje ravnoteže tjelesne tekućine, ali ako su razine ove tvari previsoke, to će uzrokovati hipertenziju. Osim što se nalaze u kuhinjskoj soli, ove se hranjive sastojke nalaze i u konzerviranoj hrani, instant hrani, sušenoj hrani, slatkišima, umacima, zavoj salate, također smeća.

Da biste smanjili unos natrija, počnite tako što ćete ograničiti količinu soli koju jedete na najviše 1 žličicu dnevno. Također pri kupnji hrane ili pića pripazite na količinu i postotak natrija na naljepnici.

2. Odaberite prave sastojke hrane

Kako vaša dijeta s niskim udjelom soli neće biti uzaludna, morate paziti i na vrste i dijelove sastojaka hrane. Naravno, birajte zdravu hranu i izbjegavajte prerađene prehrambene proizvode. Evo nekoliko primjera DASH dijetalnih jela koja možete probati:

Doručak:

150 grama zobena kaša Kuhajte sa mljevenim cimetom
1 kriška cjelovitog pšeničnog kruha s maslacem s malo masnoće
1 banana
150 ml nemasnog mlijeka

Ručak:

Salata od tune napravljena od 50 grama neslane tune, 2 žlice majoneze, 15 grožđa, celera i 50 grama zelene salate
Keksi
150 ml nemasnog mlijeka

Večera:

150 grama špageta od cjelovite pšenice sa 100 grama umaka od marinare bez dodavanja soli
100 grama miješane salate
1 kriška malog pšeničnog kruha s 1 žličicom maslinovog ulja

3. Nadgledajte dolazne kalorije

Praćenje dnevnog unosa kalorija pomoći će optimizirati funkcioniranje prehrane s niskim udjelom soli. Da biste to učinili, ne morate u velikoj mjeri smanjiti obroke. Možete učiniti sljedeće sigurnije načine:

jesti voće kao međuobrok
promjena udjela hrane u više povrća nego mesa
zamijenite sladoled jogurtom
pomoću umaka i zavoj salate s malo masnoće
provjerite naljepnice pakiranja dva ili tri slična proizvoda kako biste pronašli proizvod s najmanje kalorija
jesti manje porcije postupno

Sljedeći važan čimbenik za mršavljenje prehranom s niskim udjelom soli predstavlja unošenje dovoljno tekućine, kako iz vode za piće, tako i iz drugih izvora tekućine. Međutim, izbjegavajte konzumiranje slatkih pića koja sadrže velike količine šećera.

Sretno!