Sadržaj:
- Tri ukusna i zdrava recepta za banane
- 1. banana na žaru s umakom od durian kinca
- 2. Pržene banane na pijesku
- 3. Led od čokoladne banane
Za one koji ne vole jesti banane, možda će vam se svidjeti sljedeći recepti za banane. Ovo voće s bezbroj blagodati vrlo je dobro za tijelo, pa ćete izgubiti ako ga ne jedete. Koji su sastojci banana?
Jedna banana sadrži 110 kalorija, nula masnoća, nula kolesterola, visoko kalij, vitamin C, vitamin B-6, mangan, vlakna i druge hranjive tvari koje su vrlo dobre za zdravlje. Voće banane vrlo je fleksibilno za konzumaciju. Ako ne volite vidjeti oblik cijele banane, možete je uključiti u omiljene namirnice, poput salata, sladoleda, kruha itd.
Tri ukusna i zdrava recepta za banane
1. banana na žaru s umakom od durian kinca
Materijali:
- 10 banana, u pahuljici
- 2 žlice maslaca za podlijevanje
- 200 grama mesa durian
- 250 cc kokosovo mlijeko od ½ kokosa
- 50 grama fino češljanog smeđeg šećera
- 1 list lišća pandana
- ¼ žličica soli
Kako napraviti:
- Premažite bananu maslacem. Pecite dok ne porumeni.
- Durian skuhajte zajedno s kokosovim mlijekom, šećerom, lišćem pandana i soli uz miješanje dok se ne zgusne i prokuha, a zatim uklonite s vatre.
- Banane poslužite uz kinca durian.
2. Pržene banane na pijesku
Materijal od pješčane banane:
- 15 kepok banana
- 250 grama krušnog brašna
Sastojci za tijesto:
- 200 grama brašna pržena piletina
- 4 žlice mlijeka u prahu
- 4 žlice šećera
- 200 ml prokuhane vode
Kako napraviti:
- Kombinirajte svo tijesto, dobro promiješajte ulijevajući malo po malo prokuhanu vodu.
- Bananu prepolovite da postane tanja, a zatim je ponovno zalijepite da formira lepezu.
- Uvaljajte banane u prezlu.
- Umočite ga u tijesto.
- Pržite na srednje jakoj vatri. Pokušajte ulje za jelo prekriti bananom kako bi se ravnomjerno kuhalo.
3. Led od čokoladne banane
Materijali:
- 6 zlatnih banana ili Ambon banana
- Zaglađeni štapić za sladoled ili ražnjići
- 50 grama kakaa u prahu
- 100 grama šećera
- 50 grama ulja za kuhanje ili margarina
- Voda
Kako napraviti:
- Miješajte kakao u prahu i šećer uz dodatak vode dok ne postane glatko, a zatim stavite sa strane.
- Bananu prerežite na pola i bananu izbodite štapićem ili ražnjem za sladoled.
- Zamrznite u hladnjaku 1 sat.
- Zagrijte ulje za kuhanje ili margarin do kuhanja u tavi, a zatim ulijte kakao u prahu i šećer u prahu koji ste pomiješali. Miješajte dok ne postane glatko i smeđe, ljepljivo.
- Nakon toga bananu umočite u smeđu tekućinu, a zatim je stavite na gustu plastiku.
- Zamrznite natrag u hladnjaku i poslužite.
PROČITAJTE I:
- 10 ideja za recept za ručak bez glutena
- Ukusni i zdravi vegetarijanski recepti za hamburgere
- 4 recepta za tjesteninu za mršavljenje
x
